Dr. jur. Beate Sibylle Pfeil ist eine angesehene Juristin und Wissenschaftlerin mit Expertise im Bereich der Rechte nationaler Minderheiten in Europa. Geboren 1967 in Stuttgart, absolvierte sie ein Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Heidelberg und legte ihr Zweites Staatsexamen in Freiburg ab. Im Jahr 2002 wurde sie an der Universität Innsbruck zur Dr. iur. promoviert. Über einen Zeitraum von 20 Jahren war Dr. Pfeil als Mitarbeiterin am Südtiroler Volksgruppen-Institut in Bozen tätig, davon 17 Jahre als stellvertretende Institutsleiterin.

Dr. Pfeil engagiert sich aktiv in der Verteidigung von Grundrechten und dem Schutz von Minderheitengruppen. Sie hält Vorträge, ist Herausgeberin grundlegender Publikationen und war von 2017 bis 2023 deutsches Mitglied in einem Sachverständigenausschuss für die Europäische Charta der Regional- oder Minderheitensprachen beim Europarat.
Aktuell liegt ihr Forschungsschwerpunkt auf den Auswirkungen der Coronamaßnahmen auf Menschenrechte (z.B. Meinungs- und Wissenschaftsfreiheit), Rechtsstaatlichkeit und Demokratie, dies auch im Kontext der WHO-Pläne. Hier fungiert sie gemeinsam mit dem Ärzteverband Hippokratischer Eid als Petentin für eine Bundestagspetition zur Ablehnung der geänderten Internationalen Gesundheitsvorschriften der WHO, eingereicht im Juni 2024. Dr. Pfeil ist Mitglied im Beirat des Netzwerks Kritische Richter und Staatsanwälte n.e.V., bei den Medizinern und Wissenschaftlern für Gesundheit, Freiheit und Demokratie e.V., bei den Freien Juristen und bei den Anwälten für Aufklärung.